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304不锈钢是食品级不锈钢吗?

作者:梦兮      发布时间:2021-04-14      浏览量:0
在许多人看来,304不锈钢是食品级不锈钢

在许多人看来,304不锈钢是食品级不锈钢.我们日常使用的餐具中,我们接触到的食品不锈钢必须是304不锈钢,但这是对的吗?

对于不锈钢餐具而言,国家标准GB 9684-2011不锈钢容器卫生标准规定:

1,各种容器和食品加工机械应采用奥氏体不锈钢制成。

2.各种餐具:选用马尔可夫不锈钢。

市场上有18-0(430)、18-8(304)和18-10(316)材料。可以看出,不锈钢餐具不一定要用304制造。然而,304材料是否适用于不锈钢餐具?

304不锈钢虽然含有17%以上的铬和8%以上的镍,但对其它元素的含量要求较低,而食品级不锈钢对铅和锰的要求很低。304不锈钢广泛应用于工业领域的主要因素是它具有优良的耐蚀性和抗锈性,但对铅含量没有要求,因此铅含量不受限制。304不锈钢虽然具有良好的防腐防锈功能,但如果环境污染严重,就会生锈,一般304不锈钢不符合食品、食具的材料标准。因此,304不一定是食品级不锈钢。为使304不锈钢成为食品级不锈钢,必须控制铅、铬、镍、镉、砷在304不锈钢中的析出。